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Si le café est votre vice, Portland est la ville pour vous!

Rôti de café de coeur

537 SW 12th Ave

Nommé le café numéro 1 à voir avant de mourir par BuzzFeed, le centre-ville de Heart apporte son café délicatement torréfié au quartier branché de West End. Ne vous laissez pas tromper par l'approche directe et l'espace blanc: Ce café est complexe, avec de légères notes florales et de baies que vous ne trouvez pas chez de nombreux torréfacteurs.

Spella Caffe

520 SW 5th Ave

Le Spella Café, de la taille d'un placard d'Andrea Spella, près de Pioneer Courthouse Square, met en vedette l'amour des Italiens pour des rôtis fondus au palais et un goût pour les variétés de haricots rares importés du Brésil et de l'Inde. Commandez un cappuccino traditionnel et cherchez des sacs de petits grains de cacahuètes triés sur le volet de Karnataka, en Inde, à savourer chez vous.

Café Stumptown

Stumptown torréfacteurs de café

128 SW 3rd Ave et 1026 SW Stark

L'exportation de café la plus célèbre de Portland a quatre beaux endroits animés autour de la ville, avec deux bons centre-ville. Plus d'une douzaine de rôtis torréfiés et torréfiés localement - y compris le plus connu de la société, le bien nommé Hairbender - tapissent les étagères. Prenez un sac de haricots entiers ou prélevez-en quelques-uns en passant par une seule tasse de la barre.

Barista

529 SW 3rd Ave

Dirigé par Billy Wilson, Barista Wilson, trois fois vainqueur du Concours Barista du Nord-Ouest, les cafés Barista proposent des fèves de certains des meilleurs torréfacteurs du pays, comme Sightglass, de San Francisco. Wilson sélectionne des espressos robustes, et la méthode de brassage AeroPress utilisée ici fournit des tasses avec beaucoup de corps. Barista a également des emplacements dans le Pearl District et sur Northeast Alberta Street.

Domaine Public Café

603 SW Broadway

Public Domain est la vision et l'expression créative de Coffee Bean International, le torréfacteur original de spécialité de l'Oregon. La société a été fondée en 1972 avec une mission claire: Faire torréfier des cafés exceptionnels et cultiver la passion du café auprès du public. Bien que réussie sur cette mission au cours des années, l'histoire unique de l'entreprise n'a jamais été largement racontée.

Étude de cas Café

802 SW 10th Ave

Niché de l'autre côté de la rue de la bibliothèque centrale, Case Study Coffee est l'endroit idéal pour se détendre lors d'une journée d'hiver. Non seulement le magnifique intérieur lambrissé et les nombreuses fenêtres vous donneront l'impression d'être confortable, mais le torréfacteur maison et les mochas gastronomiques stellaires (avec des sirops faits maison mettant en valeur des ingrédients raffinés) peuvent vous aider à relever votre température corporelle d'un ou deux degrés.

Étude de cas Coffe

et Starbucks

906 SW Taylor St plus beaucoup d'autres endroits ...

Conviently situé en face de l'hôtel.